Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Prawn Laksa

Prawn Laksa
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • pak choi
    60 g
  • fresh yellow noodles
    250 g
  • water
    1800 g
  • quail eggs
    8
  • fresh red chillies
    25 g
  • dried chillies soaked to soften
    6 - 7
  • vegetable oil
    60 g
  • torch ginger flower cut in thin slices
    45 g
  • curry powder
    1 ¼ tsp
  • dried shrimp (ebi shrimp)
    45 g
  • coconut milk
    60 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • ground white pepper adjust to taste
    ½ tsp
  • Indonesian yellow spice paste room temperature
    60 g
  • chicken stock powder
    1 tsp
  • raw tiger prawns, unpeeled (approx. 200 g)
    8
  • seafood tofu
    60 g
  • fresh lemon basil leaves
    60 g
  • crispy fried shallots
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 798 mg
Eiwitten 13 g
Calorieën 1497 kJ / 358 kcal
Vetten 20 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Culinary Heritage 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Spanish green lentil and chorizo soup

4.6(82)

12h 45min

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

4.5(4)

35min

Onion Soup

4.3(247)

1h

Spiced lentil vegetable soup

4.3(122)

1h 30min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

4.8(8)

30min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

4.0(67)

40min

Pea and ham soup

4.4(178)

2h 20min

Monkfish and prawn soup

4.8(32)

1h

Kimchi Tofu Soup

4.7(46)

35min

Gazpacho

4.8(68)

1h 15min

Tuscan bean soup

4.7(131)

30min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

4.5(168)

2h

 Alles tonen
Alles tonen