Mee Soto (Express)

Mee Soto (Express)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

Sambal kicap

garlic cloves
2
bird's eye chilli (chilli padi)
6 - 12
cooking oil
10 g
fried shallots
2 tsp
salt
½ tsp
sugar
1 tsp
sweet soy sauce
30 g
lime juice
1 tsp

Soto

water
1300 g
coconut milk (optioneel)
50 g
chicken stock cube
1
salt adjust to taste
1 tsp
chicken breast fillet see tips
400 g
yellow noodles rinsed with hot water
200 g
peanuts (optioneel) deep fried
40 g
dried glass noodles (soh hoon) (optioneel) deep fried
200 g
hard-boiled eggs cut in halves
3
bean sprouts (taugeh) blanched
20 g
red chillies thinly sliced
2
Chinese celery leaves chopped
2 stalks

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1480.6 mg

Eiwitten 41 g

Calorieën 3866.1 kJ / 924 kcal

Vetten 36.4 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 111.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Cereal Prawns

30min

Soto Paste

50min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10u. 25min

Hainanese Chicken Rice

4u. 5min

Windsor Bread

1u. 50min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Ayam Masak Kicap

40min

Mee Soto

1u. 10min

Sambal Tumis

1u. 10min

Calamansi Juice

5min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min