Mee Soto (Express)

Mee Soto (Express)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

Sambal kicap

garlic cloves
2
bird's eye chilli (chilli padi)
6 - 12
cooking oil
10 g
fried shallots
2 tsp
salt
½ tsp
sugar
1 tsp
sweet soy sauce
30 g
lime juice
1 tsp

Soto

water
1300 g
coconut milk (optioneel)
50 g
chicken stock cube
1
salt adjust to taste
1 tsp
chicken breast fillet see tips
400 g
yellow noodles rinsed with hot water
200 g
peanuts (optioneel) deep fried
40 g
dried glass noodles (soh hoon) (optioneel) deep fried
200 g
hard-boiled eggs cut in halves
3
bean sprouts (taugeh) blanched
20 g
red chillies thinly sliced
2
Chinese celery leaves chopped
2 stalks

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1480.6 mg

Eiwitten 41 g

Calorieën 3866.1 kJ / 924 kcal

Vetten 36.4 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 111.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Creamy vegetable rice

25min

Zucchini and Bacon Risotto

35min

Southern Mac & Cheese

30min

Chili Oil Noodles

30min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3u. 5min

Bacon and Cabbage Risotto

1u.

Lasagne bolognese

2u. 30min

Pasta with Beet Sauce and Feta

40min

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1u. 20min

Kelantan Noodle Soup

40min

Creamy Mac & Cheese

30min

Black rice pudding

25u. 5min

Alles tonen

Alles tonen