Pumpkin and turmeric loaf

Pumpkin and turmeric loaf

3.8 63 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 50min

10 portions

Ingrediënten

coconut oil plus extra for greasing
60 g
blanched almonds
300 g
garlic cloves
2
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
3 sprigs
pumpkin peeled and cut into pieces (2-3 cm)
450 g
eggs
4
gluten free baking powder
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
ground turmeric
1 tsp
apple cider vinegar
1 tsp
coconut flour
2 tbsp
pine nuts
1 tbsp
pepitas for sprinkling
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 321.9 mg

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1392.7 kJ / 331.6 kcal

Vetten 28.2 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 7.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chia coconut bread

2u. 40min

Pumpkin, carrot and herb bread

1u. 30min

Seeded tahini crackers

1u. 10min

Impossible coconut pie

1u. 30min

Sun-dried tomato and pepita bread

2u.

Buckwheat bread

2u. 5min

Zucchini slice

45min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1u. 45min

Coconut and beetroot balls

40min

Almond and date bars

2u. 15min

Carrot cake bliss balls

40min

Healthy banana bread

1u. 15min