![Impossible coconut pie Impossible coconut pie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0BE51BE8-EE90-4728-B4E2-7BD0B46C6A49/Derivates/0A0ECC92-E60E-4763-80EB-86DDA2BF3D51.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g extra virgin coconut oil, plus extra for greasing
- 80 g raw sugar
- 1 lime, zest only, no white pith
- 60 g pitted fresh Medjool dates
- 4 eggs
- 90 g desiccated coconut
- 80 g plain flour
- 250 g almond milk
- 200 g coconut milk
- 60 g lime juice
- coconut yoghurt, to serve (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1253.9 kJ / 298.5 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 19.5 g
- Vetten
- 22.3 g
- Verzadigd vet
- 17.6 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 57.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Coconut rice pudding with fresh mango
25 Min
Banana berry mini loaves
1h 30min
Fennel, date and nut bread
1h 15 min
Apple, pear and bay leaf cake
1h 15 min
Passionfruit and coconut slice
5 Std.
Pepita almond Florentines
1 Std.
Sago plum pudding
28h 15min
Apricot macadamia biscuits
40 min
Baked honey cheesecake
4 Std. 20 Min
Banana cupcakes with peanut butter frosting
1 Std.
Banana, walnut and date loaf
55 min
Coconut rice pudding with banana
50 Min