Compatibele versies
Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Berry muffins and steamed raspberry puddings
- 4 tsp raspberry jam (40 g)
- 2 eggs
- 200 g sugar
- 60 g butter, cut into pieces
- 200 g full cream milk
-
½
tsp natural vanilla extract
of 1 tsp vanilla sugar (refer to the recipe in The Basic Cookbook) - 200 g plain flour
- 2 tsp baking powder
-
200
g fresh raspberries
of 200 g frozen raspberries -
150
g fresh blueberries
of 150 g frozen blueberries
Pork roll
- 500 - 600 g boneless pork shoulder, in one piece, butterflied to approx. 1.5 cm thick
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground black pepper
- 4 - 5 slices bacon
- 20 g sun-dried tomatoes
- 30 g Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 eggs
Mediterranean vegetables, Vegetable pasta soup
- 1 garlic clove
- 300 g onions, 100 g cut in slices and 200 g cut into pieces
- 130 g carrots, peeled, cut into slices (5 mm)
- 70 - 80 g mixed vegetables (e.g. red or green capsicuns, celery), cut into pieces
- 30 g extra virgin olive oil
- 50 g white wine (optioneel)
- 1 ½ tsp salt
- 1 heaped tsp Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
- 1000 g water
- 250 g potatoes, cut into slices (5 mm)
- 160 g zucchini, cut into slices (1 cm)
- 150 g ripe tomatoes, cut into thin slices (1 cm)
- ½ tsp dried oregano
- 60 g short dried pasta (e.g. elbow macaroni), for soup
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5439 kJ / 1299 kcal
- Eiwitten
- 49 g
- Koolhydraten
- 133 g
- Vetten
- 59 g
- Vezels
- 11.6 g
Alternatieve recepten
Butter chicken
55 dk
Mashed potatoes
40min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Minestrone
40min
Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach
1sa
Pork with black bean sauce
30 dk
Bolognaise sauce for two
20min
Floating islands
40min
Spiralised vegetable soup
9h
Lamb and barley soup
50min
Chicken and sweet corn soup
30 dk
Pea and ham soup
2 Std. 20 Min