Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Peanut sauce
- 120 g brown onion, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 20 g extra virgin olive oil
- 150 g peanut butter (smooth or crunchy)
- 1 tbsp tamari, plus an extra 2 teaspoons
- 170 g coconut milk
- 3 tsp lemon juice
- 1 tbsp filtered water
Beef meatballs
- 60 g wholemeal sourdough bread, toasted, torn into pieces
- 30 g Parmesan, cut into pieces (3 cm)
- 160 g zucchini, cut into pieces
- 30 g spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 20 g extra virgin olive oil
- 500 g beef mince
- extra virgin olive oil spray
- micro herbs, to serve (optional)
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 388.2 kJ / 92.4 kcal
- Eiwitten
- 5.7 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 6.8 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)
50min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Coriander turmeric chicken bites (Toddlers and beyond)
40min
Cottage pie with purple mash (Toddlers and beyond)
1sa 15 dk
Broccoli chive muffins (10-12 months)
30 dk
Green pea cakes (10-12 months)
25 dk
Peach, apple and lamb purée (around 6 months)
35min
Zucchini, ham and corn bites
40min
Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)
45min
Salmon and corn cakes (10-12 months)
2 Std. 20 Min
Apricot and carrot bliss balls
1 Std. 20 Min
Cheesy tomato risotto (10-12 months)
40min