Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pulled pork
- 140 g red onion, cut into halves
- 20 g olive oil
- 1 - 2 tbsp taco seasoning (see Tips)
- 20 g rice malt syrup
- 50 g apple cider vinegar
- 40 g Worcestershire sauce
- 20 g soy sauce
- 400 g canned chopped tomatoes
- 50 g tomato paste
- 900 g pork loin, cut into cubes (3 cm)
- 1 ½ tbsp cornflour
Salad and assembly
- 1 red apple, cut into thin slices (see Tips)
- 1 fennel bulb, cut into thin slices (see Tips)
- 60 g rocket
- bread, of choice (see Tips)
- 1 avocado, flesh only, cut into thin slices
- sour cream, to serve
- fresh coriander leaves, to serve
- 1 lime, cut into wedges (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3969.8 kJ / 945 kcal
- Eiwitten
- 58.9 g
- Koolhydraten
- 56.7 g
- Vetten
- 50.8 g
- Verzadigd vet
- 15.4 g
- Vezels
- 14.1 g
- Natrium
- 1811.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Barbecued pork ribs
26h 15min
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5h 15min
Jalapeño and lime chicken burger with corn smash
1h 15min
Hoisin pork bowl
30 Min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1 godz. 30 min
Thai chicken wraps
40 Min
Jalapeño chicken lettuce wraps
30 Min
Turkey taco salad bowl
15 Min
Pork san choy bau
25 Min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4 Std.
Sticky chicken
24h 35min