![Thai chicken wraps Thai chicken wraps](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/adc153dd-a42e-4fba-8916-5a6944179504/Derivates/d408cddf-584f-4c53-8d11-2026dd6e09ec.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 tbsp jasmine rice
- 3 garlic cloves
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only, cut into halves
- 1 tbsp coconut oil
- 500 g chicken thigh fillets, partially frozen and cut into pieces (approx. 4 cm)
- 3 fresh Kaffir lime leaves, cut into thin slices
- 1 - 2 tsp dried chilli flakes
- 30 g fish sauce
- 30 g lime juice
- ½ iceberg lettuce, approx. 8 large leaves
- 130 g carrot, cut into julienne
- 2 baby radishes, cut into julienne
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into very thin slices
- 1 fresh long green chillies, deseeded and cut into julienne
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1043.8 kJ / 248.5 kcal
- Eiwitten
- 25.2 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 11.4 g
- Verzadigd vet
- 5.9 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 764.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Korean barbecue chicken with rice
45 min
Thai beef salad
1 godz. 20 min
Hoisin pork bowl
30 min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40 min
Asian chicken noodle salad
45 min
Thai beef salad with noodles
1 godz.
Barbecued beef with ssamjang sauce
2h 25min
Asian beef salad with peanut dressing
30 min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 min
Chicken picadillo cups
40 min
Pulled pork with apple and fennel salad
2 Std. 45 Min
Turkey taco salad bowl
15 min