![Chicken picadillo cups Chicken picadillo cups](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2FB9486E-40E4-4A7E-B4F2-CF6387B53D40/Derivates/040A0DBE-A109-4E68-95AC-D2572CB425E7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g tasty cheddar cheese, cut into cubes (3-4 cm)
- 500 g water
- 650 - 750 g chicken thigh fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp salt
- 150 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 - 3 fresh chillies, trimmed and deseeded if preferred
- 2 tsp ground coriander
- 2 tsp ground cumin
- 40 g oil
- 1 tomato, cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 50 g raisins
- 100 g pimento stuffed olives
- olive oil spray, for greasing
- 18 mini tortillas
- 150 g sour cream, to serve
- 4 - 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- ¼ iceberg lettuce, shredded
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3546.1 kJ / 844.3 kcal
- Eiwitten
- 41.9 g
- Koolhydraten
- 61.6 g
- Vetten
- 47.1 g
- Verzadigd vet
- 19.1 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 1955 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Jalapeño and lime chicken burger with corn smash
1h 15min
Slow cooked Mexican beef
1 godz. 30 min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45 Min
Chilli chicken with corn and avocado cream
35 Min
Sticky sesame chicken
40 Min
Sour cream and chicken enchiladas
1h 10min
Turkey taco salad bowl
15 Min
LCHF chicken Kyivs
40 Min
Greek lamb rolls with yoghurt dressing
40 Min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 Min
Chicken and spinach enchiladas
40 Min
Mexican stack
45 Min