Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g carrots, cut into pieces
- 300 g leeks, cut into pieces
- 200 g turnips, cut into pieces
- 100 g potatoes, cut into pieces (2 cm)
- 800 g water
- 2 tsp salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground pepper, plus extra to taste
- 200 g fresh baby spinach
- 40 g butter, cut into pieces
- 100 g tomatoes, diced
- 8 eggs, chilled (see Tips)
- 400 g white bread, toasted and cut into strips
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1169 kJ / 279 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 5.6 g
Alternatieve recepten
Savoury potato and onion bake
1sa 30 dk
Vegetable soup
35 dk
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 Min
Cucumber soup
25 Min
Zucchini soup
25 Min
Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins
1 Std. 40 Min
Artichoke and bean ragout
1sa 30 dk
Vegetable pilaf
1sa
Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts
1sa
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1h 45min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 dk
Cauliflower soup with bacon dust
35 dk