Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g sunflower seeds
- 350 g water, plus extra for soaking
- ½ orange, zest and juice
- 1 garlic clove
- 1 fresh bird's eye chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces
- 70 g kale, cut into pieces
- ½ Lebanese cucumber
- 4 sprigs fresh basil, leaves only
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 1 avocado, flesh only
- 1 - 1 ½ tbsp miso paste, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 986.2 kJ / 234.8 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 5.3 g
- Vetten
- 20.1 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 342.8 mg
Alternatieve recepten
White zucchini and cannellini bean soup
25 min
Carrot and coriander soup
30min
Zucchini soup
25 min
Cucumber soup with prawn skewers
Geen beoordelingen
Cauliflower "fried" rice
45min
Broccoli soup with sage oil
30min
Spiralised vegetable soup
9 Std.
Buckwheat and mushroom quiche
29h 20min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40min
Broccoli almond soup
30min
Spicy cauliflower soup
20 min
Hearty seven vegetable soup
30min