Green goodness soup

Green goodness soup

3.2 6 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

sunflower seeds
50 g
water plus extra for soaking
350 g
orange zest and juice
½
garlic clove
1
fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred
1
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
1
kale cut into pieces
70 g
Lebanese cucumber
½
fresh basil leaves only
4 sprigs
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
avocado flesh only
1
miso paste to taste
1 - 1 ½ tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 342.8 mg

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 986.2 kJ / 234.8 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 5.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soups for all seasons 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30 min

Beetroot salad

10 min

Lentil hotpot

12 godz. 45 min

Berry mousse

5 godz.

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

Brak ocen

Spiced cauliflower pilau

20 min

Avial (vegetables in yoghurt)

30 min

Spiralised vegetable soup

24 godz. 50 min

Mushroom soup

30 min

Vitality truffles

25 min

Rice salad

1 godz.