Cucumber soup with prawn skewers

Cucumber soup with prawn skewers

Geen beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 35min
6 portions

Ingrediënten

  • olive oil
    40 g
  • lemon juice
    2 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • raw prawns, peeled and deveined
    24
  • brown onions cut into halves
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • cucumbers cut into pieces
    500 g
  • lemon cut into slices, each slice quartered
    1
  • water
    500 g
  • Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
    1 heaped tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • full cream milk
    200 g
  • plain flour
    40 g
  • fresh dill (optioneel) leaves only
    2 tbsp

Voeding per 1 portion

Calorieën 175 kcal / 733 kJ
Eiwitten 12 g
Vetten 9 g
Koolhydraten 10 g
Vezels 1.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...