Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g brown onion, cut into halves
- 1 garlic clove (optional)
- 500 g zucchini, cut into pieces
- 500 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tip)
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 10 g butter
- 40 g cream cheese
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 332.6 kJ / 79.2 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 3.3 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 685 mg
Alternatieve recepten
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Curried carrot and ginger soup
40min
Cucumber soup
25min
Green goodness soup
10min
Ratatouille
40min
Vegetable soup
35min
Beetroot soup with herb dumplings
1h 10min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 Min
Broccoli soup with sage oil
30min
Cream of tomato soup
25min