Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 700 g cauliflower, cut into florets (2-3 cm)
- 2 garlic cloves
- 40 g water
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 tbsp ghee (see Tip)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 452 kJ / 107.5 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 3.7 g
- Vetten
- 6.5 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 225.9 mg
Alternatieve recepten
Silky sweet potato mash
25 λεπτ.
Steamed greens with lemon feta
20 λεπτ.
Basil pesto
10 λεπτ.
Cauliflower "fried" rice
45min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 Min
Parsnip and bean mash
25 λεπτ.
Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream
30 λεπτ.
Brussels sprouts with lime crumb
20 λεπτ.
Zucchini lasagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Chunky basil pesto dip
10 λεπτ.
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Poached chicken with liquid stock
25 λεπτ.