Vegetable soup

Vegetable soup

4.7 638 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 35min
6 portions

Ingrediënten

  • potatoes cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • fresh tomato cut into halves
    1
  • brown onion cut into halves
    80 g
  • garlic clove
    1
  • mixed vegetables (e.g. carrots, turnip, leek), cut into pieces
    400 g
  • fresh parsley leaves only
    2 sprigs
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • ground black pepper to taste
    ½ tsp
  • water
    600 g
  • butter or olive oil
    20 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 91.8 kcal / 385.5 kJ
Eiwitten 2.4 g
Vetten 3.5 g
Koolhydraten 10.8 g
Vezels 3.7 g
Verzadigd vet 0.6 g
Natrium 184.6 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...