Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Beef stroganoff
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
brown onion (approx. 180 g), cut into halves1
-
butter30 g
-
ground paprika1 tbsp
-
ground cayenne pepper to taste1 pinch
-
beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)700 g
-
salt to taste1 pinch
-
button mushrooms cut into quarters200 g
-
tomato paste50 g
-
white wine100 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tbsp
-
cornflour1 tbsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
sour cream120 g
Voeding per 1 portion
Calorieën
446.6 kcal /
1875.8 kJ
Eiwitten
42.3 g
Vetten
26.9 g
Koolhydraten
7.2 g
Vezels
3.6 g
Verzadigd vet
14.6 g
Natrium
493.3 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
The Basic Cookbook
183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
