Hommus

4.2 365 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

8 portions

Ingrediënten

garlic clove adjust to taste
1
canned chickpeas rinsed, drained
400 g
lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
30 - 50 g
tahini
1 tbsp
extra virgin olive oil
20 g
ground cumin (optional)
1 tsp
water
1 tbsp
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste (optional)
1 pinch
ground paprika or sumac, for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 118 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 322.3 kJ / 76.7 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 4.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Snack Wizard 10 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Dukkah

25 Min

Basil pesto

10 Min

Hommus dip

5 Min

Traditional hommus

25 Std. 5 Min

Black tahini and beetroot hommus

1 Std. 10 Min

Oatcakes with Moroccan hommus

50 Min

White bean dip with chimichurri

15 Min

Chunky basil pesto dip

10 Min

Falafel with beetroot hommus

20 Min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1 Std. 15 Min

Tomato pasta sauce

40 Min

Tomato and lentil dahl

35 Min