![Hommus Hommus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97D5A621-1EBA-414C-8337-84BBE54B092C/Derivates/FC40661A-0DC9-47FD-9FDF-25AE18068481.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 garlic clove, adjust to taste
- 400 g canned chickpeas, rinsed, drained
- 30 - 50 g lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
- 1 tbsp tahini
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin (optional)
- 1 tbsp water
- 2 pinches salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste (optional)
- ground paprika or sumac, for sprinkling
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 322.3 kJ / 76.7 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 4.5 g
- Vetten
- 4.8 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 118 mg
Alternatieve recepten
Dukkah
25 Min
Beetroot salad
10 Min
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Basil pesto
10 Min
White bean dip with chimichurri
15 Min
Fermented beetroot and apple salsa
72h
Red lentil cauliflower dahl
35 Min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Traditional hommus
25h 5 min.
Hommus dip
5 Min
Tomato pasta sauce
40 Min
Tomato and lentil dahl
35 Min