Hommus

4.2 336 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

8 portions

Ingrediënten

garlic clove adjust to taste
1
canned chickpeas rinsed, drained
400 g
lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
30 - 50 g
tahini
1 tbsp
extra virgin olive oil
20 g
ground cumin (optional)
1 tsp
water
1 tbsp
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste (optional)
1 pinch
ground paprika or sumac, for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 118 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 322.3 kJ / 76.7 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 4.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Coleslaw

Coleslaw

10min

Beetroot salad

Beetroot salad

10min

Vegetarian sausage rolls

Vegetarian sausage rolls

40min

Vegetable stock paste

Vegetable stock paste

30min

Basil pesto

Basil pesto

10min

Plant-based parmesan

Plant-based parmesan

5min

Falafel with beetroot hommus

Falafel with beetroot hommus

20min

White bean dip with chimichurri

White bean dip with chimichurri

15min

Chunky basil pesto dip

Chunky basil pesto dip

10min

Hommus dip

Hommus dip

5min

Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

1u. 10min

Traditional hommus

Traditional hommus

25u. 5min