Hoisin pork bowl

4.6 419 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

roasted salted peanuts
50 g
fresh ginger peeled and thinly sliced
20 g
hoisin sauce
100 g
water
1300 g
broccoli broken into small florets
200 g
jasmine rice
200 g
sea salt plus extra to season
1 ½ tsp
olive oil for frying
pork mince
500 g
sambal oelek to taste
1 - 2 tsp
fresh coriander leaves only, to garnish
4 sprigs
fresh mint leaves only, to garnish
4 sprigs
cucumber cut into cubes (1 cm)
½
carrot (approx 150 g), cut into julienne (2 mm)
1
Chinese cabbage (wombok) (approx. 100 g), finely shredded
¼

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1664.4 mg

Eiwitten 35.1 g

Calorieën 2522.3 kJ / 600.6 kcal

Vetten 26.2 g

Vezels 8.7 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 52.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Nourishing bowls 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Quick and easy 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken meatballs with coconut rice

35 min

Prawn and chicken laksa

40 min

Beef stock paste

3 h

Tandoori chicken wraps

50 min

Chicken with capsicum

45 min

Chicken in yoghurt

30 min

Gyoza soup

25 min

Slow cooked Mexican beef

1 h 30 min

Chicken and leek pot pies

1 h 15 min

Chicken Caesar pasta salad

55 min

Risoni with salmon and spinach

25 min

Sticky chicken

24 h 35 min