Hoisin pork bowl

4.6 421 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

roasted salted peanuts
50 g
fresh ginger peeled and thinly sliced
20 g
hoisin sauce
100 g
water
1300 g
broccoli broken into small florets
200 g
jasmine rice
200 g
sea salt plus extra to season
1 ½ tsp
olive oil for frying
pork mince
500 g
sambal oelek to taste
1 - 2 tsp
fresh coriander leaves only, to garnish
4 sprigs
fresh mint leaves only, to garnish
4 sprigs
cucumber cut into cubes (1 cm)
½
carrot (approx 150 g), cut into julienne (2 mm)
1
Chinese cabbage (wombok) (approx. 100 g), finely shredded
¼

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1664.4 mg

Eiwitten 35.1 g

Calorieën 2522.3 kJ / 600.6 kcal

Vetten 26.2 g

Vezels 8.7 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 52.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Nourishing bowls 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Quick and easy 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Caesar pasta salad

55min

Pastitsio

1u. 30min

Chicken meatballs with coconut rice

35min

Prawn and chicken laksa

40min

Chicken in yoghurt

30min

Honey, soy and mustard marinade

5min

Beef stock paste

3u.

Tandoori chicken wraps

50min

Chicken with capsicum

45min

Risoni with salmon and spinach

25min

Gyoza soup

25min

Sticky chicken

24u. 35min