Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g brown onion, cut into halves, then cut into thin slices (5 mm)
- 40 g vegetable oil
- 500 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (2 cm)
- 400 g capsicum (any colours), deseeded and cut into pieces (2 cm)
- 200 g water plus an extra 2 tablespoons
- 200 g tomatoes, cut into pieces
- 1 tsp hot paprika
- ½ tsp sweet paprika
- 1 tsp dried basil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 20 g tomato paste (see Tips)
- 1 tbsp gluten free cornflour
- fresh basil leaves, for garnishing
- cooked rice, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1415.4 kJ / 337 kcal
- Eiwitten
- 26.5 g
- Koolhydraten
- 30.6 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 976.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Quick chicken curry
35 Min
Chicken pesto pasta
30 Min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25 Min
Chicken teriyaki
20 Min
Chorizo meatballs and potato stew
40min
All-in-one chicken dinner
50 Min
Chicken chasseur
1h 50min
Chicken with sweet potato cheesy crust
1 Std. 15 Min
Chicken and roasted red capsicum sauce with rice (TM5)
4 Std.
Chicken and almond stir-fry
30 Min
Mexican cottage pie
1 Std. 30 Min
Chicken and roasted red capsicum sauce with rice (TM6)
4 Std.