Asian beef salad with peanut dressing

Asian beef salad with peanut dressing

4.6 76 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Miso marinade

peanut oil
20 g
dried chilli flakes
1 tsp
miso paste
1 tsp
fish sauce
20 g
sirloin steaks (approx. 400-500 g total - see Tips)
2

Peanut dressing

piece fresh ginger peeled
1 cm
fresh red chilli trimmed and cut into halves
1
peanut butter
50 g
soy sauce
20 g
rice wine vinegar
50 g
caster sugar
20 g

Salad

boiling water
500 g
frozen edamame beans (see Tips)
200 g
carrots cut into matchsticks
2
red capsicum cut into thin strips (5 mm)
1
cucumber cut into ribbons
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
fresh mint leaves only
3 sprigs
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 983.9 mg

Eiwitten 39.3 g

Calorieën 1802.5 kJ / 429.2 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Coconut turmeric fish curry

40 分钟

Citrus salt

35 分钟

Ossobuco with orange and fennel salad

2小时 45 分钟

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 分钟

Linguine with lemon and prosciutto

25 分钟

Florentine potato cakes

40 分钟

Chilli lime prawns with soba noodles

25 分钟

Spiced lamb roast

29小时 50 分钟

Cobb salad with buttermilk dressing

1小时

Korean barbecue pork with rice salad

40 分钟

Lamb and quinoa stew

1小时

Mexican chicken soup

30 分钟