Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 40min

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
30 g
verse rozemarijn
5 takjes
sneetjes spek
150 g
150 g ham
kalkoendij, ontveld, met been
800 g
800 g kippenpootjes, ontveld, met been
zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
3 snuifjes
extra vergine olijfolie (2 el)
20 g
water
1300 g
aardappelen in stukken (4 cm)
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 51 g

Calorieën 2174 kJ / 520 kcal

Vetten 23 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes

Geen beoordelingen

Perzik Bellini

5min

250 g sjalot fruiten

Geen beoordelingen

300 g ui fruiten

Geen beoordelingen

Gezouten-Karamelijs

14u.

Gekarameliseerde uiensaus

2u. 5min

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

1u. 35min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Citroensorbet met schuimwijn

10min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1u. 10min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2u. 10min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50min