Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g knoflookteentjes
- 5 takjes verse rozemarijn
-
150
g sneetjes spek
of 150 g ham -
800
g kalkoendij, ontveld, met been
of 800 g kippenpootjes, ontveld, met been - 1 tl zout
- 3 snuifjes vers gemalen zwarte peper
- 20 g extra vergine olijfolie (2 el)
- 1300 g water
- 600 g aardappelen, in stukken (4 cm)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2174 kJ / 520 kcal
- Eiwitten
- 51 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 2.1 g
Alternatieve recepten
Asperge ovenschotel
1 Std. 30 Min
Baguette / Stokbrood
3h 45min
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
Nessuna valutazione
Kip in perziksaus
40min
Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus
1h 35min
Glasmie met garnalen en knoflooksaus
1 Std. 15 Min
Melkbrood
2h 20min
Kerst stol
2h 20min
Kip met rode paprika
1h 5min
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50 Min
Gestoomde broodjes
2h 10min
Brood
3h