Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g Parmezaanse kaas, in stukken (2-3 cm)
- 200 g gerookte kaas (bv. gerookte scamorza, gerookte Edammer kaas), in stukken (4-5 cm)
Vulling
- 1 teentje knoflook
- 20 g extra vergine olijfolie
-
300
g verse artisjokharten
of 300 g artisjokharten uit blik, uitgelekt - 100 g witte wijn
- extra vergine olijfolie, plus extra om in te vetten
- 100 g ricotta
- 2 eieren
- 1 tl zout
- 2 snuifjes gemalen peper
- 16 cannellonibuisjes (ong. 180 g)
Tomatensaus
- 40 g selderstengel, in stukken
- 30 g ui
- 40 g wortelen, in stukken
- 1 teentje knoflook
-
400
g tomaten uit blik
of 400 g rijpe tomaten, in stukken (3-4 cm) - 200 g water
- 1 snuifje suiker
- 1 tl zout
- 1 snuifje gemalen peper
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2997 kJ / 715 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 39 g
- Vezels
- 12.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Steak au Poivre
20min
Japanse kip curry
55 min
Kruidenboter flatbreads
35 min
Risotto met oesterzwam en champagne
35 min
Vegan pudding
15 min
Familie kip galette
1h 55 min
Rabarber, gember en citroen risotto
Geen beoordelingen
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1h 30 min
Vissticks met tomatensaus
50 min
Pudding met aardbei en peer
Geen beoordelingen
Steak tartaar
30 min
Drijvende eilandjes
40 min