Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in stukken
30 g
water
1200 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
basmatirijst
200 g
groene asperges
500 - 700 g
extra vergine olijfolie
40 g

Citroensabayon

eierdooiers
4
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
citroensap, vers geperst
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13 g

Calorieën 1685 kJ / 403 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Kleine aspergeflans

Kleine aspergeflans

55min

Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst

Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst

5u. 15min

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

50min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3u. 15min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Geen beoordelingen

Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40min

Veen- en vlierbessen punch

Veen- en vlierbessen punch

Geen beoordelingen

Glutenvrij Focacciabrood

Glutenvrij Focacciabrood

1u.

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1u. 5min