Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in stukken
30 g
water
1200 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
basmatirijst
200 g
groene asperges
500 - 700 g
extra vergine olijfolie
40 g

Citroensabayon

eierdooiers
4
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
citroensap, vers geperst
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13 g

Calorieën 1685 kJ / 403 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Erwten met ham

25min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Hollandaisesaus

15min

Spinazierisotto met asperges

40min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2u. 45min

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Geen beoordelingen

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1u. 35min

Kruidenvinaigrette

Geen beoordelingen

Chocoladesaus

20min

Geroerbakte groenten

10min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Risotto met Parmezaanse kaas

30min