Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 15min

6 porties

Ingrediënten

kersen gewassen, zonder steeltjes
300 g
rijpe tomaten in stukken
600 g
rode paprika in stukken
30 g
teentje knoflook gehalveerd
1
lente-ui
15 g
broodknoedelblokjes
70 g
ciderazijn
10 g
zout
1 tl
water erg koud
200 g
200 g ijsblokjes
verse munt alleen de blaadjes
5 - 6 takjes
extra vergine olijfolie een beetje meer voor het versieren
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3 g

Calorieën 604 kJ / 144 kcal

Vetten 9 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Favorieten uit Nederland 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Prime Board

Prime Board

Geen beoordelingen

De eerste hap: Vruchtenpuree

De eerste hap: Vruchtenpuree

Geen beoordelingen

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

35min

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

45min

Ananascarpaccio met roze Sorbet

Ananascarpaccio met roze Sorbet

20min

Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush

35min

Crème karamel (flan)

Crème karamel (flan)

5u. 30min

Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

Geen beoordelingen

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

Geen beoordelingen

Sangria met Frambozen en Basilicum

Sangria met Frambozen en Basilicum

40min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Geen beoordelingen

Napolitaanse Pizza

Napolitaanse Pizza

Geen beoordelingen