Fermented beetroot and apple salsa

Fermented beetroot and apple salsa

4.3 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 72u.

1 Total recipe

Ingrediënten

fresh chillies (red or green), cut into halves lengthways and deseeded
100 g
garlic cloves
6 - 8
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
Granny Smith apples peeled, cored and cut into quarters
130 g
raw beetroot peeled and cut into halves
130 g
tomatoes cut into cubes (1 cm)
350 g
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried oregano
1 tsp
lime juice
110 g
salt
1 ½ tbsp
filtered water
70 g
filtered water as needed

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Total recipe

Natrium 13455 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 1405 kJ / 334 kcal

Vetten 2.8 g

Vezels 35 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 44.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

'Quirky' Every day 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40min

Spiced labne with pumpkin and rocket salad

13u.

Curried almonds

25min

Pumpkin and turmeric loaf

1u. 50min

Seeded tahini crackers

1u. 10min

Raw chocolate beetroot cake

2u. 15min

Spiced cauliflower pilau

20min

Almond milk jellies with fruit coulis

4u. 55min

Falafel crackers

40min

Sweet seeded crackers

1u. 10min

Brinjal (eggplant pickle)

1u. 30min

Spicy cauliflower soup

20min