Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

4.6 38 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 55min
4 portions

Ingrediënten

  • bacon lardons
    150 g
  • olive oil
    30 g
  • shallots halved
    35 g
  • carrots cut in pieces
    60 g
  • pork meat cut in pieces (3 cm)
    700 g
  • wholegrain mustard
    50 g
  • water
    100 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 tsp beef stock paste, homemade
  • fine sea salt or to taste
    3 pinches
  • ground black pepper or to taste
    3 pinches
  • dry cider
    200 g
  • potatoes cut in pieces (4 cm)
    550 g
  • button mushrooms halved
    400 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 582 kcal / 2436 kJ
Eiwitten 50.2 g
Vetten 30 g
Koolhydraten 27.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...