Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 400 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 20 g cornflour
- 500 g tinned chopped tomatoes
- 350 g red peppers, cut in strips (1 cm)
- 350 g yellow peppers, cut in strips (1 cm)
- 250 g dry white wine
- 2 tsp smoked paprika
- 2 dried bay leaves
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1000 g chicken thighs, boneless and skinless, cut in pieces (2 cm)
- 200 g pitted black olives
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 5 g fresh parsley leaves, roughly chopped
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1236 kJ / 295 kcal
- Eiwitten
- 32.4 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 12.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Étouffée
45 min
Chicken chorizo and chickpea stew
40 min
Chicken in Yoghurt
1 godz.
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1h 10min
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40 min
Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous
55 min
Chicken, Chorizo and Chickpea Stew
40 min
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30 min
Chicken Tagine
25min
Tomato and Basil Chicken Stew
35 min
Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey
45 min
Greek Style Pork Stew
30 min