Vellutata al cavolo viola e kefir

Vellutata al cavolo viola e kefir

3.8 103 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

600 g di cavolo viola a pezzi (2-3 cm)
450 g acqua
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di zenzero in polvere
100 g di kefir liquido non aromatizzato + q.b.
1 cucchiaino di semi di papavero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 305 kJ / 73 kcal

Vetten 3.6 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 5.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calore nel piatto 73 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45min

Vellutata di finocchi, mele e speck

50min

Crema di carote e mandorle

40min

Vellutata speziata di carote e zenzero

25min

Polpette di radicchio e ricotta

1u.

Crema di asparagi e curcuma

35min

Crema di topinambur e salvia

50min

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1u.

Mini burger di broccoletti e ceci

1u. 35min

Cavolo rosso stufato

45min

Purè di sedano rapa

35min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1u. 30min