Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di cipolla bianca a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di acqua
- 500 g di zucchine a rondelle (2 cm)
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di ricotta, scolata dal siero
- 1 bustina di zafferano in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 414 kJ / 99 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 3.5 g
- Vetten
- 7.9 g
- Vezels
- 1.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata di zucca
30 min
Vellutata di piselli
20min
Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika
1h
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 min.
Vellutata fredda d'estate
1h
Vellutata fredda di zucchine e menta
1 godz. 30 min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 min
Vellutata di zucchine con feta
50 min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 min
Crema di finocchi
35min
Vellutata di asparagi
45 min
Vellutata di finocchi e carote
35min