Purè di zucca e porri

Purè di zucca e porri

4.2 51 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
70 g di latte intero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 548.1 kJ / 131 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Coccole d'autunno 10 recepten
Italië

Il meglio del mese ottobre 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 godz.

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 min

Vellutata di piselli con palline di ricotta

50 min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1 godz.

Orzotto con ceci e verdure

30 min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 godz. 10 min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1 godz. 30 min

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50 min

Purè di cavolo viola

40 min

Vellutata di pomodoro e basilico

30 min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50 min

Burger di fagioli e feta

1 godz. 35 min