Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di cimette di cavolfiore violetto
- 150 g di patate, pelate e a fette (0,5 cm circa)
- 150 g di acqua
- 50 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 422 kJ / 101 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 5.7 g
- Vezels
- 2.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35min
Tortini di zucca
1h 20min
Purè di broccoli
40min
Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra
1h 20min
Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
1h 20min
Purè di cavolfiore (vegan)
40min
Broccoli in salsa di ceci
40min
Vellutata di verza al vino bianco
50min
Crema di finocchi
35min
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50min
Vellutata di cavolfiore
50min