![Orzotto con ceci e verdure Orzotto con ceci e verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F3C119FC-CA28-4AFD-A44E-55ADF074BA71/Derivates/6AF48352-36CF-441A-80D0-36EFD7ED1FDD.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di porro a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di carote a cubetti (1 cm circa)
- 150 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 320 g di orzo perlato (11 minuti di cottura)
- 610 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1714.4 kJ / 56.4 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 7.9 g
- Vetten
- 2.2 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 97.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Minestra finocchi, orzo e farro
1h
Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova
40 min
Farro alle carote con frittata
50 min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55 min
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1h
Minestra di cereali e ceci
45 min
Farro saltato con piselli e carote
45 min
Minestra di farro e ceci
1h 10 min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 min
Zuppa d'orzo e fagioli
50 min
Zuppa di legumi e cereali
1h