Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero (1-2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 550 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 800 g di acqua
-
1
cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
of 1 dado per brodo vegetale - 30 g di olio di cocco
- semi di zucca per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 565 kJ / 135 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Hummus di avocado (senza lattosio)
20 min
Zuppa di avocado e pomodoro
40min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Crema di carote e mandorle
40min
Zuppa di zucca con ceci croccanti
1h 35 min
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
45min
Vellutata di zucca e mela cotogna
1h
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40min
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min