Compatibele versies
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di cipolla a pezzi
- 70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di sedano a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di cavolo nero pulito e a listarelle
- 110 g di lenticchie decorticate sciacquate
- 110 g di piselli spezzati sciacquati
- 100 g di cereali misti
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 997.4 kJ / 238.4 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 29.2 g
- Vetten
- 11.6 g
- Vezels
- 4.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di lenticchie e zucca
45 Min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 Std.
Ribollita
2h 30min
Minestra di verze e patate
1 Std.
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 Min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1ωρ. 5 λεπτ.
Crema di cavolo nero e cannellini
50 Min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 Min
Cacciucco di ceci
50 Min
Zuppa di cavolo cappuccio
50 Min
Zuppa di ceci e cicoria
1 Std.
Zuppa al profumo di curcuma
1 Std.