Purè di sedano rapa

Purè di sedano rapa

4.5 109 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

600 g di sedano rapa a fette sottili (0.5 cm)
400 g di latte
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1130 kJ / 270 kcal

Vetten 22.5 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 14 recepten
Italië

Ricette gourmet 10 recepten
Italië

Verdure in crema 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gazpacho

Gazpacho

15min

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1u.

Purè di mele e sedano rapa

Purè di mele e sedano rapa

55min

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40min

Crema di topinambur e salvia

Crema di topinambur e salvia

50min

Vellutata di porri

Vellutata di porri

40min

Crema di cavolo nero e cannellini

Crema di cavolo nero e cannellini

50min

Vellutata di finocchi e zafferano

Vellutata di finocchi e zafferano

50min