Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di pomodori maturi in quarti
-
50
g di aceto di vino bianco
of 50 g di aceto di mele - 2 - 3 rametti di basilico fresco, le foglioline lavate
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
500
g di cubetti di ghiaccio
of 500 g di acqua molto fredda
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 848 kJ / 203 kcal
- Eiwitten
- 1.2 g
- Koolhydraten
- 4.4 g
- Vetten
- 22.1 g
- Vezels
- 1.7 g
Alternatieve recepten
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1h
Vellutata di pomodoro e basilico
30min
Crema di carote e zenzero
20 phút
Gazpacho con ciliegine di bufala
15 min
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20 phút
Gazpacho di carote
10 Min
Vellutata fredda di pomodorini e avocado
20 phút
Gazpacho prosciutto e melone
2 godz. 10 min
Gazpacho feta e cetrioli
1h 10min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10min
Vellutata di porri e bottarga di muggine
50 phút
Gazpacho
15 min