Gazpacho di pomodoro e basilico

Gazpacho di pomodoro e basilico

4.3 33 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

8 porzioni

Ingrediënten

150 g olio extravergine di oliva
1000 g di pomodori maturi in quarti
50 g di aceto di vino bianco

50 g di aceto di mele
2 - 3 rametti di basilico fresco le foglioline lavate
1 - 2 cucchiaini di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
500 g di cubetti di ghiaccio

500 g di acqua, molto fredda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 848 kJ / 203 kcal

Vetten 22.1 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 4.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pic nic 10 recepten
Italië

Un sorso di freschezza 83 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gazpacho

15min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1h 10min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Gazpacho di carote

10min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min

Gazpacho indiano

2h 10min

Gazpacho di pomodoro e gamberi

2h 25min

Gazpacho prosciutto e melone

2h 10min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15min

Gazpacho feta e cetrioli

1h 10min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min

Zuppa di cipolle

1h