Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Tajine de légumes racines au carvi
Ingrediënten
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1 oignon coupé en morceau
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2 gousses d'ail
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3 cm gingembres frais râpé
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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3 topinambours épluchés, lavés et coupés en morceaux
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1 bulbe de fenouil épluché, lavé et coupé en morceaux
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3 navets épluchés, lavés et coupés en morceaux
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3 carottes épluchées, lavées et coupées en morceaux
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1 c. à soupe de curcuma en poudre
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1 c. à soupe de ras el-hanout
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1 c. à soupe de graines de carvi
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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350 g d'eau
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100 g de pois chiches en conserve (optioneel) égouttés
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1 citron confit coupé en quartiers
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½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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