Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Millet Salad with Lentils and Pomegranate

Millet Salad with Lentils and Pomegranate
4.5 19 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 2u. 35min
10 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Sauce
  • olive oil
    100 g
  • dried oregano
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • barley malt extract
    1 tsp
  • lemon finely grated zest and juice
    1
Salad
  • dried green lentils
    200 g
  • water plus extra for soaking
    1000 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • millet grains
    200 g
  • pomegranate seeds or to taste
    450 g
  • fresh coriander leaves only
    20 g
  • fresh parsley leaves only
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 1046 kJ / 250 kcal
Vetten 11 g
Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Modern Vegetarian 60 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(63)

1 Std.

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

4.3(35)

20 Min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

4.3(61)

1 Std. 15 Min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

4.4(48)

1 Std. 30 Min

Popcorn and Buckwheat Bread

3.3(17)

2 Std.

Stuffed Portobello Mushrooms

3.7(29)

45 Min

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

5.0(5)

1 Std. 20 Min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

4.1(46)

1 Std. 35 Min

Persian Frittata (Kuku Sabzi)

4.0(8)

50 Min

Spelt and Buckwheat Bread

2.9(11)

1 Std. 55 Min

Supreme Plant Poke Bowl

4.4(57)

1 Std. 10 Min

Pudla with Spinach and Paneer

4.2(65)

1 Std.