Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

4.3 25 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

dried brown lentils (soaked for 30 minutes, then rinsed)
150 g
water
400 g
red onions quartered
150 g
dried bay leaf
1
garlic clove
1
fine sea salt
1 tsp
fresh green beans cut in pieces
200 g
cauliflower florets small
200 g
fresh parsley leaves only
10 sprigs
sherry vinegar
10 g
extra virgin olive oil
40 g
za'atar
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.17 g

Calorieën 653 kJ / 156 kcal

Vetten 10.42 g

Vezels 5.19 g

Koolhydraten 10.23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meat-free 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Sweet Potato and Courgette Frittata

45min

Garlic and White Bean Stew

50min

Portuguese Leeks

45min

Vegetable Stroganoff

30min

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2u. 35min

Pearl Barley and White Bean Stew

1u.

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1u. 10min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1u. 30min