Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g water
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- 100 g dried Puy lentils
- 200 g quinoa
- 200 g cucumber, cut in pieces
- 500 g tomatoes, quartered
- 10 g fresh coriander, stalks included
- 15 g fresh parsley leaves
- 15 g fresh mint leaves
- 75 g extra virgin olive oil
- 30 g lemon juice, freshly squeezed
- 1 tsp sumac
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1926 kJ / 460 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 10 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Green Goddess Quinoa Salad
40min
Millet Salad with Lentils and Pomegranate
2h 35min
Colourful Quinoa Salad
40min
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45min
Courgette and Carrot Quinoa Salad
1h 35min
Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing
40min
Squash and Broccoli Salad
35 menit
Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto
55 min
Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato
40min
Quinoa Salmon Patties
1h 20min
Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese
20 min
Wild Rice and Tuna Salad
50min