Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 38 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

water
1400 g
dried green lentils
300 g
fine sea salt
2 ½ tsp
long grain rice
150 g
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp
onions quartered
620 g
unsalted butter
20 g
brown sugar
1 Tbsp
goat's milk yoghurt
100 g
100 g sour cream

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 23 g

Calorieën 2155 kJ / 515 kcal

Vetten 10 g

Vezels 16 g

Koolhydraten 72 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

persian vegetarian 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

45 Min

Bolivian Rice Pilaf

Bolivian Rice Pilaf

45 Min

Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

1 Std. 35 Min

Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)

1 Std. 25 Min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 Std. 30 Min

Broad Bean and Chickpea Falafels

Broad Bean and Chickpea Falafels

50 Min

Lemon Chermoula Marinade

Lemon Chermoula Marinade

15 Min

Aloo Beetroot Tikki

Aloo Beetroot Tikki

1 Std.

Spinach Fatayers

Spinach Fatayers

2 Std.

Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

45 Min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13 Std. 30 Min

Curried Lentils

Curried Lentils

5 Std. 15 Min