Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 275 g onions, quartered
- 350 g fresh pineapple, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 35 g dried guajillo chillies, halved, deseeded
- 25 g ancho chillies, halved, deseeded
- 50 g achiote paste
- 70 g cider vinegar
- 250 g orange juice
- 4 whole allspice berries
- ½ tsp dried oregano
- 1 tsp fine sea salt
- 1000 g chicken breasts, skinless, cut in pieces (5 cm)
- 24 maize tortillas, for serving
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, for garnishing
-
1
lemon, cut in wedges, for serving
of lime, cut in wedges, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1777 kJ / 423 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pozole Rojo
2 godz. 5 min
Chipotle Chicken Burrito with Salsa
40min
Beef Fajitas
1u.
Caesar Salad
30min
Fish Tacos
45 min
Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa
25min
Guacamole
5min
Patatas Bravas with Chorizo
1 Std. 20 Min
Tuna Poke Nachos
30min
Frozen Cranberry Margarita
5min
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3h
Fajitas
35 min