Chicken Tacos al Pastor

Chicken Tacos al Pastor

3.8 27 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

onions quartered
275 g
fresh pineapple cut in pieces
350 g
garlic cloves
2
dried guajillo chillies halved, deseeded
35 g
ancho chillies halved, deseeded
25 g
achiote paste
50 g
cider vinegar
70 g
orange juice
250 g
whole allspice berries
4
dried oregano
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
chicken breasts, skinless cut in pieces (5 cm)
1000 g
maize tortillas for serving
24
fresh coriander leaves only, finely chopped, for garnishing
5 sprigs
lemon cut in wedges, for serving
1
lime, cut in wedges, for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 34 g

Calorieën 1777 kJ / 423 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

tasty mexican dinners 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Blueberry Mojito

10min

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

1u. 15min

Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa

55min

Tex-Mex BBQ Brisket

5u. 30min

Tzatziki

20min

Guacamole

5min

Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)

30min

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

30min

Refried Beans

20min

Lime Grapefruit Cooler

10min

Tinga de Pollo (TM5 Metric)

30min

Margarita

10min