Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.4 18 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 50min

6 portions

Ingrediënten

pork meat diced (4 cm)
1000 g
garlic cloves
3
dried oregano
2 Tbsp
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
fine sea salt
2 tsp
white wine vinegar
100 g
orange juice
150 g
onions quartered
100 g
oil
20 g
lard
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35.52 g

Calorieën 1227 kJ / 293 kcal

Vetten 15.19 g

Vezels 0.38 g

Koolhydraten 3.52 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Keto 45 recepten
VK en Ierland

VIVA MEXICO 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beef Fajitas

1u.

Spooky Spaghetti and Meatballs

Geen beoordelingen

Butter with Gorgonzola and Roasted Garlic

1u. 10min

Cactus Cornbreads (Sopes) and Chicken

1u. 10min

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1u. 40min

Refried Beans

20min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13u. 20min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25min

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3u. 20min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40min