Queso Fundido with Chorizo

Queso Fundido with Chorizo

4.4 38 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

Cheddar cheese mature, cut in pieces (2 cm)
180 g
mozzarella cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
bell peppers red, yellow or mixed
2
chorizo picante skin removed, cut in pieces (3 cm)
110 g
olive oil
10 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
plum tomatoes cut in pieces (2 cm)
100 g
plain flour
30 g
Mexican beer (e.g. Corona Extra)
180 g
fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 635.5 mg

Eiwitten 24.9 g

Calorieën 2136.6 kJ / 510.7 kcal

Vetten 27 g

Vezels 18.2 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 52.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dip It or Spread It 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Raspberry and Basil Sangria

40min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10min

Sweet Potato Cake

6u.

Breakfast Burrito

50min

Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

2u.

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2u.

Peach Foam

10min

Cucumber Margarita

10min

Tahini and Peanut High Protein Bites

25min

Cashew Bread French Toast

1u. 40min

Four Seed Power Smoothie

5min