Queso Fundido with Chorizo

Queso Fundido with Chorizo

4.4 36 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

Cheddar cheese mature, cut in pieces (2 cm)
180 g
mozzarella cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
bell peppers red, yellow or mixed
2
chorizo picante skin removed, cut in pieces (3 cm)
110 g
olive oil
10 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
plum tomatoes cut in pieces (2 cm)
100 g
plain flour
30 g
Mexican beer (e.g. Corona Extra)
180 g
fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 635.5 mg

Eiwitten 24.9 g

Calorieën 2136.6 kJ / 510.7 kcal

Vetten 27 g

Vezels 18.2 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 52.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dip It or Spread It 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ranch Dressing

2u. 15min

Beer Cheese

15min

Gyro Spice Blend

5min

Pulled Pork Burgers

4u. 50min

Hoisin Honey BBQ Sauce

30min

Quick Gyros with Tzatziki

15min

Moroccan-spiced Butter

1u. 30min

Spicy Cheese Dip

20min

Tzatziki

20min

Sangría

10min

Frozen Negroni

3u. 15min

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40min