Cherry Pie with Pistachio Pastry

Cherry Pie with Pistachio Pastry

4.1 12 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u.

6 portions

Ingrediënten

Pistachio Puff Pastry

pistachio nuts, unsalted, shelled
50 g
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
200 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
fine sea salt
1 pinch
water cold
6 Tbsp

Cherry Filling

tinned pitted black cherries, in syrup drained
650 g
caster sugar
100 g
tapioca starch
25 g
lemon juice
2 Tbsp
natural vanilla extract
¼ tsp

Assembly

egg beaten, for glazing
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 27.7 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 2348.8 kJ / 561.4 kcal

Vetten 31.3 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 17.7 g

Koolhydraten 68 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pies 12 recepten
VK en Ierland

Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1h 20min

Pear and Blueberry Crumble

45min

Christmas stollen

27h 15min

Onion Ricotta Cakes with Sage

1h

Orange Burst Biscuits

2h 10min

Morello Cherry Brownies

1h

Whole Orange Cake with Spiced Syrup

2h 20min

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

30min

Pear Frangipane

1h 30min

Mini Chocolate and Apricot Panettone

2h 30min

Pear Frangipane

1h 30min

Frangipane Cake

1h 45min