Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Normandy Apple Flan

Normandy Apple Flan
3.8 8 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 25min
10 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Shortcrust pastry
  • plain flour
    220 g
  • unsalted butter chilled, diced
    170 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • egg yolk
    1
  • water chilled
    30 g
Tart filling
  • lemon thin peelings of skin from half and juice of whole lemon
    1
  • granulated sugar
    50 g
  • cooking apples peeled, quartered, cores removed
    450 g
  • dessert apples peeled, quartered, cores removed
    400 g
  • golden syrup
    50 - 60 g
  • crabapple jelly
    60 g
    60 g redcurrant jelly
  • lemon freshly squeezed juice
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.9 g
Calorieën 1257 kJ / 301 kcal
Vetten 15 g
Koolhydraten 38.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Apple of My Eye 7 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Seville Orange Marmalade

4.0(106)

2 Std. 30 Min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

3.1(17)

1 Std.

Creamy Tomato Soup; Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

5.0(1)

1 Std. 40 Min

Chocolate and Pear Cake

2.5(8)

1 Std. 30 Min

Hazelnut Bavarian

3.0(3)

6 Std. 25 Min

Apple Cake

4.6(331)

1 Std.

Pears in Spiced Red Wine

4.7(9)

3 Std. 20 Min

Pear Frangipane

4.9(77)

1 Std. 30 Min

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

4.4(9)

3 Std. 50 Min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

4.9(216)

1 Std.

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

4.6(7)

2 Std. 35 Min

Cottage Loaf

4.7(74)

3 Std. 30 Min