Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread

3.9 22 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 27u.

20 slices

Ingrediënten

water plus extra for sprinkling
350 g
sugar
30 g
dried instant yeast
2 tsp
rye flour
300 g
plain flour
100 g
rye grains cracked
300 g
sunflower seeds
100 g
pumpkin seeds
80 g
linseeds
50 g
buttermilk
220 g
dark beer
180 g
fine sea salt
2 tsp
rolled oats for sprinkling
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 866 kJ / 206 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 28.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

HYGGE 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Buckwheat, Almond and Seed Bread

2u.

Courgette and Lemon Sorbet

8u. 5min

Carrot and Sesame Burgers

1u. 15min

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2u. 5min

Edamame and Spinach Dip

5min

Eggnog Ice Cream

10u. 50min

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2u. 35min

Cranberry, Lemon and Almond Cake (egg, dairy and gluten free)

2u. 25min

Steamed Apple and Ginger Cake

1u. 10min

Cherry Pistachio Energy Balls

1u.

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1u.

Spiced Pear Jam and Chorizo

1u. 35min