Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread
3.9 22 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 27u.
20 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water plus extra for sprinkling
    350 g
  • sugar
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • rye flour
    300 g
  • plain flour
    100 g
  • rye grains cracked
    300 g
  • sunflower seeds
    100 g
  • pumpkin seeds
    80 g
  • linseeds
    50 g
  • buttermilk
    220 g
  • dark beer
    180 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • rolled oats for sprinkling
    1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 6.7 g
Calorieën 866 kJ / 206 kcal
Vetten 6 g
Koolhydraten 28.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

HYGGE 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Crusty Spelt Bread

4.3(51)

2 Std. 20 Min

Spelt bread

4.7(14)

1 Std. 45 Min

Spelt and Honey Tear and Share Bread

3.8(12)

6 Std. 40 Min

Rustic bread

4.3(7)

2 Std.

Spelt Bread

4.8(73)

1 Std. 45 Min

Wholemeal Focaccia

3.9(11)

2 Std. 35 Min

Rye Bread Rolls- Bürli

4.8(72)

12 Std.

Five-seed bread

4.5(212)

1 Std. 50 Min

German Bread

4.1(33)

4 Std. 15 Min

Rye and Walnut Bread

4.6(32)

1 Std. 25 Min

Sonja's Bread

4.3(43)

3 Std. 10 Min

Seedy Wholemeal Bread

4.2(72)

1 Std. 35 Min