Spiced Pear Jam and Chorizo

Spiced Pear Jam and Chorizo

4.8 14 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 35min

10 portions

Ingrediënten

garlic clove
1
fresh root ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
430 g
apple core removed and cut in quarters
1
saffron threads
1 pinch
smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1058 kJ / 252 kcal

Vetten 10 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 29.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spanish Tapas 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Amaretti

35min

Rhubarb and Orange Blossom Jam

45min

Courgette and Pine Nut Cake

50min

Cranberry Chutney

25min

Cranberry Sauce

1u.

Spiced Red Cabbage

1u. 10min

Parmesan Shortbreads with Fennel and Chilli

1u. 25min

Cinnamon Stars (German)

1u. 30min

Plum and Apple Jam

40min

Steamed Apple and Ginger Cake

1u. 10min

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

30min

Pear Paste

10u.