Rhubarb and Ginger Spelt Cake

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 20min

10 slices

Ingrediënten

butter, unsalted diced, plus extra for greasing
80 g
almonds
200 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
light brown sugar
220 g
orange thin peelings of skin and 50 g juice
1
spelt flour
220 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 ½ tsp
ground ginger
1 ½ tsp
large eggs
2
milk
200 g
rhubarb roughly chopped
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 1621 kJ / 388 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 42 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rhubarb 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Applesauce Cake

1u. 15min

Courgette and Carrot Loaf

45min

Apple Cake

1u.

Courgette and Cocoa Cake

24u.

Spiced Pear Jam and Chorizo

1u. 35min

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4u. 20min

Rhubarb Crumble

55min

Rhubarb, Clove and Ginger Jam

45min

Courgette and Dried Fruit Scones

30min

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1u. 30min

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

1u. 5min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1u.