![Cauliflower "Couscous" Salad Cauliflower "Couscous" Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7FE5B8BC-27EF-440F-928C-0E41BD52EB2C/Derivates/103568B5-E8A2-4C23-AEF5-252BD8912E0A.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 pitted dates
- 1 bunch spring onions
- 200 g yellow pepper, cut in pieces
- 200 g red pepper, cut in pieces
- 80 g red onions, quartered
- 7 sprigs fresh mint, leaves only
- 800 g cauliflower florets
- 60 g olive oil
- 50 g white wine vinegar
- 1 tsp grated lemon zest
- ¼ tsp ground cinnamon
- ½ tsp dried chilli flakes
- 1 tsp fine sea salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 921.4 kJ / 220.2 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 8.1 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 273 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Balsamic Spelt Salad
20 Min
Squash and Broccoli Salad
35 Min
Artichoke & Butter Bean Dip
10 Min
Beetroot salad
10 Min
Beetroot Salad
10 Min
Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing
20 Min
Beetroot salad
10 Min
Peanut and Soba Noodle Slaw
20 Min
Two Second Muesli
5 Min
Detoxifying Thai Soup
25 Min
Beetroot Houmous
15 Min
Detox Salad
10 Min