Cauliflower "Couscous" Salad

Cauliflower "Couscous" Salad

4.3 39 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

8 portions

Ingrediënten

pitted dates
12
spring onions
1 bunch
yellow pepper cut in pieces
200 g
red pepper cut in pieces
200 g
red onions quartered
80 g
fresh mint leaves only
7 sprigs
cauliflower florets
800 g
olive oil
60 g
white wine vinegar
50 g
grated lemon zest
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
fine sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 273 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 921.4 kJ / 220.2 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ALTERNATIVE SIDES 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beetroot Salad

10min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20min

5-Second Traffic Light Salad

5min

Balsamic Spelt Salad

20min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1u. 35min

Superfood Salmon Salad

1u. 5min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Detox Salad

10min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Super Quick Broccoli Salad

5min

Chunky Coleslaw

5min

Carrot and Coconut Salad

5min